Dessert table pernah menjadi salah satu elemen wajib dalam wedding. Namun dalam beberapa tahun terakhir, tren mulai bergeser. Banyak pasangan kini lebih memilih menghadirkan coffee bar, matcha station, atau bahkan signature beverage bar sebagai bagian dari pengalaman tamu.
Selain memberikan sentuhan yang lebih personal, beverage station juga menjadi tempat berkumpul yang membuat tamu merasa lebih santai selama acara berlangsung.
1. Bukan Sekadar Minuman, Tapi Pengalaman
(Source: Pinterest)
Coffee bar modern biasanya menghadirkan barista yang meracik minuman langsung di depan tamu.
Pilihan seperti:
- Espresso
- Latte
- Cappuccino
- Matcha latte
- Signature mocktail
membuat tamu mendapatkan pengalaman yang berbeda dibanding hanya mengambil minuman kemasan.
2. Matcha Bar Sedang Jadi Primadona
(Source: Pinterest)
Selain kopi, matcha menjadi salah satu minuman yang sedang naik daun, terutama di kalangan generasi muda.
Tidak sedikit pasangan yang bahkan membuat “His Favorite Coffee” dan “Her Favorite Matcha” sebagai bagian dari konsep wedding mereka.
Detail kecil seperti ini membuat wedding terasa jauh lebih personal.
3. Menjadi Area Berkumpul Favorit Tamu
(Source: Pinterest)
Beverage station sering kali menjadi tempat tamu berbincang sambil menikmati suasana.
Alih-alih hanya duduk di meja, tamu memiliki alasan untuk berkeliling dan menikmati berbagai sudut venue.
Hal ini membuat suasana resepsi terasa lebih hidup.
4. Lebih Sustainable Dibanding Dessert Berlebih
(Source: Pinterest)
Tidak sedikit dessert yang akhirnya tidak habis karena tamu sudah kenyang setelah makan utama.
Sebaliknya, kopi atau matcha hampir selalu dinikmati hingga acara selesai.
Karena itulah banyak wedding planner mulai menyarankan pasangan untuk mengalokasikan sebagian budget dessert ke beverage experience.
5. Area Outdoor Membuat Beverage Station Lebih Menarik
(Source: Pinterest)
Coffee cart atau matcha bar akan terasa lebih menarik jika ditempatkan di area taman atau semi outdoor.
Karena itu banyak pasangan kini mencari venue wedding aesthetic di Bogor, venue pernikahan dengan halaman luas Bogor, dan tempat wedding romantis di Bogor yang memiliki ruang terbuka untuk menghadirkan berbagai experience corner. Suasana taman yang asri membuat tamu lebih nyaman menikmati secangkir kopi sambil berbincang bersama keluarga dan sahabat, seperti yang bisa dirasakan di Van Hoeis Bogor.